
Comment l'osier est-il récolté ?
, par FOLIO Florent, 3 min temps de lecture

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L'osier est un matériau naturel dont l'utilisation remonte à la préhistoire. Récolté depuis des siècles, l'osier a traversé les générations et trouvé un emploi varié dans l’artisanat, l’habitat, le meuble, la décoration et même la musique. Aujourd'hui, en raison de sa résistance, de sa durabilité et de sa flexibilité, le osier est toujours très prisé. Mais quelles sont les étapes pour récolter cette plante ? Cet article vous aidera à comprendre comment l'osier est récolté, de la plantation au tressage.
La plantation d'osier est l'une des premières étapes pour récolter ce précieux matériau naturel. La variété d'osier la plus couramment cultivée est appelée Salix viminalis, un arbre à croissance rapide qui peut aller jusqu'à 5 mètres de haut. Il doit être planté à l’automne, entre septembre et octobre : les racines sont mises à nu et enfoncées dans le sol. Il faut également créer des ouvertures dans le sol pour la circulation de l'air et le drainage.
L’osier doit être taillé pour s’assurer qu'il continue à pousser régulièrement. Pendant la phase juvénile, l'osier doit être taillé deux fois par an en janvier et juin afin de maintenir sa taille et sa forme. C'est un processus délicat qui consiste à couper sélectivement les branches à des endroits définis pour encourager la profondeur de la tige et de sa ramification. Les récoltes sont principalement effectuées au printemps et à l'automne, après avoir taillé et élagué les arbustes. Seules les branches prenant leur origine à la base de l’osier sont ramassées car elles sont les plus épaisses et les mieux adaptées à l’artisanat.
Ensuite, les tiges doivent être écorcées. Ce processus est simple et ne requiert pas une grande patience. Les tiges doivent être tendues et l'écorce peut ensuite être enlevée à la main. Cette étape va lui donner sa couleur blanche typique. Les tiges sont aussi étirées pour leur donner leur forme caractéristique et leur permettre de se tresser plus facilement.
Le tressage est considéré comme l'une des plus anciennes formes d'artisanat et des moissons d'osier. Les tiges se tressent entre elles pour former différents styles et motifs, suivant une variété de techniques au fil du temps, que ce soit à plat, en guise de filet ou en céramique. La variété d'utilisations de l’osier est sans fin ; des paniers à fruits et légumes à la fabrication de meubles ou de jolies décorations, le tressage offre une infinité de possibilités.
Une fois le tressage terminé, la couleur peut être modifiée grâce à des teintures ou à l'exposition à la lumière. Ceci permet à l'artisan de personnaliser le produit fini, en fonction du design et des couleurs souhaitées. La technique du tressage est toujours active et de nouveaux styles sont développés car elle offre une variété infinie de possibilités. Les produits d'osier sont toujours très demandés, grâce à leur durabilité et leur aspect naturel et organique.
La récolte de l'osier s'articule autour de 4 étapes principales : la plantation, la taille et le ramassage des branches, l'écorçage et le tressage. Chacune de ces étapes nécessite une expertise et une pratique pour obtenir des produits finis de qualité et sécuritaires. Intime et rustique, il n’est pas surprenant que l’osier trouve toujours sa place dans nos maisons et nos jardins de nos jours. La re-découverte et l’appréciation de ce matériau naturel montrent pourquoi nous devrions tous nous engager à le protéger.